Batch cooking – Gestion de gain de temps
Préparation d’aliments pour les menus de la semaine : théorie & pratique
Dégustation des plats sur place. Brochure des recettes. Nourriture comprise dans le prix.
Le cours a lieu le 13 octobre.
Délai d’inscription : 13 septembre
1er semestre
Infos pratiques
Cours n° 334 A | 1 cours
Secteurs Cuisine - Batch cooking
Enseigné par Esther Mesrobian
Horaire Mercredi de 18:15 à 21:30
Lieu Bois-Caran - 3ème étage - salle 308
Prix Tarif unique: 75 CHF