Cuisine brésilienne
Moqueca de poisson. Plat typique brésilien de la Bahia : ragoût de poisson avec oignons, tomates, huile de dendê, servi avec du riz blanc et farofa (farine à base de manioc).
Dégustation des plats sur place.
Brochure des recettes.
Nourriture comprise dans le prix.
Le cours a lieu le 22 mars.
Délai d’inscription : 20 février
2ème semestre
Infos pratiques
Cours n° 338 B | 1 cours
Secteurs Cuisine - Cuisine brésilienne
Enseigné par Ana Paula Whitaker
Horaire Mercredi de 18:15 à 21:30
Lieu Bois-Caran - 3ème étage - salle 308
Prix Tarif unique: 80 CHF