Recherche par prof : Julien Favot

Cuisiner un foie gras

Cours n° 329 | Mardi — 18 h 15 | 1 cours | 3 heures
Lieu : | 3ème étage - salle 308
Prof :

Différentes techniques pour élaborer des terrines de foie gras de canard. Les participants emportent leurs terrines.

Dégustation du plat sur place. Brochure de la recette. Nourriture comprise dans le prix.

Ce cours a lieu le 3 décembre.

Délai d'inscription : 4 novembre

tarif unique
 
95 CHF
Catégorie : Cuisine