Attention, ce cours est terminé !Atelier pizzas
L’atelier s’adresse aux amateurs-trices de pizzas souhaitant découvrir les bases de la préparation de la pizza. Vous apprendrez le pétrissage à la main, l’étalage à la main, la sélection des ingrédients ainsi que la cuisson à haute température au four traditionnel.
Dégustation des pizzas et d’un dessert sur place.
Merci d’indiquer dans le formulaire d’inscription si vous avez une allergie alimentaire. Une option vegan ou végétarienne est envisageable.
L’atelier a lieu le mercredi 11 novembre.
Délai d’inscription : à confirmer octobre
Infos pratiques
Atelier n° 701A | 1 session
Secteurs Atelier pizzas - Cuisine
Enseigné par Adamo Girasoli
Horaire Mercredi de 17:30 à 20:45
Lieu Collège de Bois-Caran - 3ème étage - salle 308
Prix CHF Tarif unique: 85.-